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Nudel Suppe

Zubereitungszeit:

12 Minuten (2 Personen)

Zutaten:

100 gr. Japan Nudeln
80 gr. Soja Sprossen
10 Stück Wasserspinat
Fried Garlic (Knoblauch)
Fried Red Onion (Zwiebeln)
1 rote Chili (falls schärfer gewünscht dann 2 Chilis verwenden)
3 EL Fisch Sauce

Zubereitungsanleitung:

Zutaten ...

1) 7 dl Wasser zum kochen bringen, anschliessend die Nudel beifügen und für 4 Minuten kochen lassen.

2) Wasserspinat hizufügen, rühren und für 1 Minuten kochen lassen.

3) Chilis hinzufügen.

4) Fischsauce beifügen, rühren.

5) Soja Sprossen dazu geben.

6) Knoblauch und ...

7) Zwiebeln dazu geben, rühren.

8) Ich wünsche einen Guten Appetit.

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