Zubereitungszeit:
20 Minuten (3-4 Personen)
Zutaten:
200 gr. Augbohnen mit Sojatofu
2 rote Zwiebeln
2 Tomaten
2 grüne Chilis
1 Knoblauch-Knolle
TIP: Die 200 gr. Augbohnen mit Sojatofu über Nacht in 1 Liter Wasser einlegen.
Gewürzmischung:
1 1/2 TL Kurkuma
20 gr. Ingwer
1 TL Amchoor
1 TL Methi
1 TL Ajowan
2 TL Chana Masala
1 Gemüse-Bouillon
Zubereitungsanleitung:
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