100 gr. Japan Nudeln
80 gr. Soja Sprossen
10 Stück Wasserspinat
Fried Garlic (Knoblauch)
Fried Red Onion (Zwiebeln)
1 rote Chili (falls schärfer gewünscht dann 2 Chilis verwenden)
3 EL Fisch Sauce
290 gr. Reisnudeln
150 gr. Bambus
4 (110 gr.) Lattichblätter
1 rote Peperoni
2 Thai Eier-Aubergine
Gewürzmischung:
1 EL grüner Thai-Currypaste
2 EL Fischsauce
1 EL Austernsauce
1 EL Fried Garlic
1 EL Fried Red Shallot
1 Thai Poulet-Bouillon
Zubereitungsanleitung:
Kheer (süsser Milchreis)
Zubereitungszeit:
30 Minuten (4-5Personen)
Zutaten:
200 gr. Jasminreis
1 Liter Bio-Bergmilch von Coop
40 gr. Rohrzucker
30 gr. getrockneten Kokosnussstreifen
30 gr. getrockneten Rosinen
30 gr. Mandelsplitter
16 Kardamonschotten
Zubereitungsanleitung: