Chana
Zubereitungszeit:
10 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
1 Dose Kichererbsen in Coop erhältlich
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 grüne Chili
5 Knoblauchzehen
4-5 frische Korianderstängel
Gewürzmischung:
1 TL Kurkuma
1 TL Ajowan
1 TL Amchoor
1 Gemüse-Bouillon
Zubereitungsanleitung:
 Die Zutaten... |  Gewürzmischung |  1) Im heissem Oel, Zwiebeln, Knoblauch und Chilis hinzufügen, rühren. |
 2) Gewürzmischung mit Bouillon hinzufügen, rühren. |  3) Tomaten hinzufügen, rühren. |  4) Mit 1 dl Wasser ablöschen, rühren. |
 5) Kichererbsen hinzufügen, rühren und für 5 Minuten weiter kochen lassen, gelegentlich rühren. |  6) Geschnittenen Koriander hinzufügen, rühren. |
| 7) Ig wünsche a Guete. |