Zubereitungszeit:
15 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
465 gr. gekochter Reis
250 gr. Karotten
1 rote Peperonie
170 gr. Erbsen
1 Zwiebel
Gewürzmischung:
1 1/2 TL Kurkuma
2 TL Panch-Phoron
1 TL Jeera-Pulver
PS: Wer will kann auch noch Gemüse-Bouillon hinzufügen.