Masala Chai - Silas Kitchen

Zubereitungszeit:

ca. 10 Minuten (für 3 Tassen)

Zutaten:

6 dl Milch
3 dl Wasser

und für die Gewürzmischung:

12 gr. Ingwer
7 Stück Kardamon
8 Stück Nelken
1/4 Stange Zimt

ausserdem noch:

1 EL Schwarzteepulver oder (1 Beutel Lipton-Schwarztee)
2 EL Honig oder Zucker

Zubereitungsanleitung:

Die benötigten Zutaten...
1) Die Gewürzmischung in einem Mörser zerdrücken. (so wie auf dem nächstem Bild)
Gewürzmischung zerdrückt.

2) In einer hohem Pfanne Milch und Wasser für 3 Minuten erhitzen.
3) Gewürzmischung hinzufügen, weitere 3 Minuten weiterköcheln.
4) Honig oder Zucker hinzufügen.

5) Teepulver oder Lipton-Beutel hinzufügen.
6) weitere 4 Minuten köcheln.
7) Tee und Gewürze in einer Tasse absieben.

8) Zum Wohl!

Die benötigten Zutaten...	1) Die Gewürzmischung in einem Mörser zerdrücken. (so wie auf dem nächstem Bild)	Gewürzmischung zerdrückt.
2) In einer hohem Pfanne Milch und Wasser für 3 Minuten erhitzen.	3) Gewürzmischung hinzufügen, weitere 3 Minuten weiterköcheln.	4) Honig oder Zucker hinzufügen.
5) Teepulver oder Lipton-Beutel hinzufügen.	6) weitere 4 Minuten köcheln.	7) Tee und Gewürze in einer Tasse absieben.
8) Zum Wohl!