100 gr. Japan Nudeln
80 gr. Soja Sprossen
10 Stück Wasserspinat
Fried Garlic (Knoblauch)
Fried Red Onion (Zwiebeln)
1 rote Chili (falls schärfer gewünscht dann 2 Chilis verwenden)
3 EL Fisch Sauce
Zubereitungsanleitung:
Zutaten ...
1) 7 dl Wasser zum kochen bringen, anschliessend die Nudel beifügen und für 4 Minuten kochen lassen.
2) Wasserspinat hizufügen, rühren und für 1 Minuten kochen lassen.