
Zubereitungszeit:
10 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
1 (380 gr.) reife Mango
2 Knoblauchzehen
1 kleine rote Chili
3 TL Koriander geschnitten
5 Dimur-Körner (nur erhältlich bei mir oder in Nepal)
1 TL Palmzucker
1/2 TL Kurkuma (ist nicht auf diesem Bild)
1/2 kleine Zitrone (nur Saft verwenden)
Zubereitungsanleitung: