Scharfer Mango-Chutney
Zubereitungszeit:
10 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
1 (380 gr.) reife Mango 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Chili 3 TL Koriander geschnitten 5 Dimur-Körner (nur erhältlich bei mir oder in Nepal) 1 TL Palmzucker 1/2 TL Kurkuma (ist nicht auf diesem Bild) 1/2 kleine Zitrone (nur Saft verwenden)
Zubereitungsanleitung: