Fotos & Feedbacks


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29 Gedanken zu „Fotos & Feedbacks“

  1. Ja was kann mann sagen bei ,solch einer genialen Hp . Jens ich muss dir gratulieren du hesch ganze Arbeit geleistet.Sila du natürlich auch mach weiter so.

  2. Hallo Sila,
    Die Homepage passt sehr gut zu Dir, ich mag die Fotos besonders gut. Ich freue mich, dann mal ein Rezept auszuprobieren.
    Herzliche Grüsse Barbara

  3. Grüezi Frau Hintz,
    Wunderschöne Seite, wunderschöne Fotos, tolle Rezepte. Jetzt haben Sie mich aber wirklich gluschtig gemacht. Mal Schauen vielleicht überlege ich mir das wirklich zu meinem 50. Geburtstag nächstes Jahr. Ist dann aber nicht im Raum Bern sondern Basel und Personen sind es wohl auch ein paar mehr…Es könnte sein dass ich die Feier zusammen mit meiner Schwester mache welche am 2. April Geburtstag hat welches ein Samstag wäre…werde sie mal ansprechen.
    Ich wünsche Ihnen auf jeden Fall alles Gute für Silas Kitchen und habe eigentlich nur Bedenken, dass sie bald zuviel arbeiten …;-).
    Herzliche Grüsse
    Françoise Delachaux

  4. Probe-Essen vom 17. Dezember 2010:

    Wir kamen zu spät. Doch Sila liess sich nicht aus der Ruhe bringen. Schliesslich war alles schon bestens vorbereitet. Die Momos waren eine leckere Überraschung – verpackt wie ein Geschenk zu Weihnachten. Die Fleischfüllung schön gewürzt – man darf ja auch schmecken, dass es sich hier um nepalesische Küche handelt – abgestimmt mit einem milden Gemüse-Curry. Das Auge isst mit – der Reis war sehr schön angerichtet. Persönliches Highlight meines Mannes: der Masala Tee. Doch das ist nur etwas für die ganz Würzigen.

  5. Hallo Sila
    Nun kenne ich dich bereits seit 1983 und hatte trotzdem noch nie das Vergnügen, von den leckeren Sachen von dir zu probieren, die du auf deiner tollen Webseite vorstellst!!! ;-))
    Ich weiss, es waren und sind bewegte Zeiten….. Hauptsache es geht dir gut und du bist happy.
    Herzliche Grüsse von deiner Schwester
    Tina

  6. Familienessen in Bern:

    Äs isch ä kulinarische Hit gsih für aui!!!! S’het u gfägt u i ha mau chönne mit mine Gäscht rede, ohni immer id Chuchi z’springe. Meeeeeerrccccciiii viu Mau. Wirdi sicher wiiter empfähle

  7. Hallo Sila und Hanspi
    Danke nochmals für den netten Empfang und das gute Essen vom letzten Samstag – es hat uns bei Euch sehr gut gefallen. Bei Deiner Homepage findet man sich gut zurecht. Die vielen Rezepte sind gut beschrieben und ich denke man kann diese gut nachkochen.
    Wir wünschen Euch jetzt schöne und erholsame Winterferien.
    Liebe Grüsse Nina und Hasi

  8. Valentins-Apéro im Türmli-Cafe in Ittigen

    Die Gäste vom Café Türmli waren begeistert von diesem exquisiten und exotischen Apéro, das uns von Sila zubereitet wurde! Dieses Apréro verlieh unserer Filmvorführung zum Valentinstag eine ganz besondere Note. Gerne werden wir auch in Zukunft wieder auf diesen Partyservice der etwas anderen Art zurückgreifen.

    Betriebskommission vom Café Türmli der reformierten Kirchgemeinde Ittigen
    Vielen Dank für deinen Einsatz Sila!

    Liebe Grüsse
    Anne-Christine

  9. Probe-Essen im Februar 2011:

    Liebe Sila

    Ich danke dir für den wunderschönen Abend beim Probeessen mit dir und deiner Tochter Raveena. An Unterhaltung hat es nicht gefehlt bei so viel Frauenpower! Jnes und ich haben den Abend total genossen und werden dich weiterempfehlen. Bei Bedarf darfst du dann gerne mal für mehr Leute kochen. Es war alles wunderfein und wir haben es genossen.
    Vielen Dank und weiterhin viel Freude und Erfolg beim Aufbau von silas-kitchen wünscht von Herzen
    Kathrin

  10. Geburtstags-Essen in Möhlin AG

    Vielen Dank für den tollen Einsatz. Das Essen hat sehr lecker geschmeckt und es hat alles geklappt. Es hat auch Spass gemacht bei den Vorbereitungen mitzuhelfen.
    Liebi Grüessli us Magden
    Patrick & Chantal

  11. Geburtstags-Essen in Bern

    Halli Hallo Sila

    Also die wunderbaren und lustigen Fotos sprechen ja für sich. Der letzte Sonntag war absolut gelungen, mit köstlichstem Essen von deiner Zauberhand mit viel Freude zubereitet. Das gemeinsame Vorbereiten und rüsten der Speisen hat richtig Spass gemacht. Bei schönstem Sonnenschein konnten wir alle das herrliche Essen draussen geniessen!
    Herzlichen Dank Sila es war super!!!
    Einen dicken Muntsch

    Judith und Tom

  12. Kochkurs in Kestenholz, Mai 2011

    Hallo Sila

    Wir möchten uns nochmals ganz, ganz herzlich für diesen super Tag bedanken! Der Kochkurs hat total Spass gemacht und wir sind ganz begeistert, was wir unter Deiner Anleitung alles gekocht haben.
    Was für eine tolle Idee, dieser Kochkurs, wir können es nur weiterempfehlen.
    Merci vöu mou und bis hoffentlich gli wieder!
    Liebi Grüess Marlise, Hans, Remo, Barbara und Klein-Lenny

  13. Liebe Sila

    Das Essen letzte Woche war mega fein – ich fühlte mich wie in den Ferien (und nicht wie bei der Arbeit :-)). Ganz herzlichen Dank!
    Jetzt gehe ich in die Küche und versuche das Poulet-Erbsli-Gericht nachzukochen. Ich bin ja gespannt, was die Kinder dazu sagen; der Ältesten wird es wahrscheinlich schmecken; ihre Lieblingsspeise ist nämlich ein Curry-Tomaten-Kichererbseneintopf…

    Liebe Grüsse, Daniela

  14. Liebe Sila

    Von ganzem Herzen ein grosses MERCI für den Essensgutschein! Das ist vielleicht eine Überraschung:-)
    Ich bin froh, wenn du Erfolg hast mit deinem Projekt, du kochst wirklich fantastisch! Und das ist nicht nur meine Meinung, denn sonst hätten meine Eltern dich ja wohl nicht nochmals gebucht nach dem Geburtstag von meinem Vater:-)

    PS: Ich weiss noch nicht, wann wir den Gutschein einlösen können, im Moment ist mit der Ausbildung einfach noch sehr viel. Ich freue mich aber schon jetzt auf das köstliche Essen!!!

    Sei lieb umarmt und hoffentlich bis gli, Sandra

  15. Hallo Sila

    Ich bin begeistert von Deinem Angebot. Herzliche Gratulation! Empfohlen hat Dich Barbara, bei welcher Du in Kestenholz bereits einen Kochkurs gegeben hast.

    Nun möchte ich meinem Schwager, der nächstens Geburtstag hat, einen Kochkurs schenken. Kannst Du mir sagen, was die Preisansätze sind und ob wir das mit einem Gutschein machen können?

    Merci und lieber Gruss aus Kestenholz
    Sarah

  16. Liebe Sila,
    ich danke dir nochmals sehr herzlich für deine Kochkünste und deine spontane Unterstützung!
    Wir haben heute nochmals zu acht von deinem feinen Mahl gegessen und es sehr genossen.
    Ich bin froh, dass nochmals schon gekocht war, da ich am packen bin um wegzureisen.
    Ich werde gerne Promo machen für deine Kochkunst.
    Alles Liebe und Gute wünscht dir
    Barbara Wegmüller

  17. Geburtstagsparty in Bolligen

    Liebe Sila
    Danke fürs Passwort und den Benutzernamen! Die Fotos sind super und geben einen genialen Eindruck in unsere Geburtstagsparty! Dein Essen war schlicht einsame Spitze, und die Gäste schwärmen noch immer von den vielseitigen, köstlichen Speisen Deines Buffets! Bestimmt haben wir Dich nicht zum letzten Mal engagiert!!! Es hat einfach alles gestimmt. Liebe Grüsse, Beatrice

  18. Geburtstagsfest in Langenthal

    Liebe Sila, mit deiner Hilfe konnte ich auch dieses Jahr meine Gäste verwöhnen. Es war für mich ein tolles Gefühl, dir das Einkaufen und Kochen zu überlassen. An deinen Gerichten schätze ich sehr, dass sie leicht verdaulich, reichhaltig und würzig sind. Momo essen hat Spass gemacht und die scharfe Sauce war ein Abenteuer! Das Essen war ein Hilight. Muntsch Barbara

  19. Verwöhn-Abend für Freunden in Oberwangen

    Wir hatten Dich zu einem Verwöhn Abend mit Freunde Gebucht, was aber heraus gekommen ist hatte alle unsere Erwartungen Explosiv übertroffen…
    Die Farben, Dein unermütlichen Herzlichen und Leidenschaftlicher Einsatz, immer ein lächeln, immer die Zeit alles fein und ausführlich erklähren, die wahnsinnige vorarbeit die Du geleistet hattest und einfach die ganze presentation wahr einfach der Hammer, kurz gesagt Sila, wir lieben es von ganzem Herzen uns so liebevoll und wahnsinnig verwöhnen zu lassen…
    Auch den ausserordentlichen Einsatz von Martin, welcher mit einer Ruhe und Gelassenheit sich von nichts aus der Ruhe bringen lies…
    Ich und meine Freunde sind der gleichen Meinung, dass wir es nicht bei einem Abend sein werden lassen und uns schon sehnsüchtig auf eine Vortsetzung von ganzem Herzen Freuen…
    Vielen Dank Sila und wer auch immer mal sich nach Indien und Nepal entführen lassen will, kommt mit Deiner Hilfe voll und ganz auf seine Kosten…
    In diesem Sinne möchte ich und meine Freunde uns noch einmal von ganzem Herzen uns bei Dir für den Perfekten Verwöhn Abend mit Freunde Bedanken und wünschen Dir weiterhin ganz viel erfolg damit, bis bald münteschli

    Hene….

  20. Abschieds-Essen in Hinterkappelen

    Es war ein gelungener Abend. Mein Team hatte kaum Erfahrung mit indischem Essen und es hat ihnen sehr geschmeckt!
    Und wir haben Dich alle bewundert, wie Du Dich da mit grosser Selbstverständlichkeit in einer Küche bewegt hast, die Du von der Einrichtung her nicht kanntest.
    Und am Schluss war alles abgewaschen und am richtigen Ort versorgt; ich habe wirklich gestaunt.

    Der Litchi zum Apéro war eine gute Idee, hat bestens gepasst, da er leicht süsslich ist.

    Herzlichen Dank auch für die vielen Resten, die ich, nachdem alle gegangen waren, im Kühlschrank fand.
    Heute gibt es „Leckere Resten“ als Menu.

    Nochmals tausend Dank für alles! Es ist anzunehmen, dass ich wieder einmal Silas kitchen buchen werde.

    Liebe Grüsse sendet Dir
    Elisabeth

  21. Liebe Sila,

    Nochmals ganz herzlichen Dank, dass Du unser Familienfest in Utzigen zu einem grossartigen Event gemacht hast! Du hast es einmal mehr geschafft, dass einige skeptische Esser – asiatisches Essen ist immer scharf – vollkommen überrascht hast. Einmal mehr waren alle Teilnehmer von der Geschmacks-Vielfalt und der Bekömmlichkeit Deiner Küche überrascht und begeistert! Dein Menüvorschlag war ein absoluter Volltreffer!

    Wir werden Dich ganz sicher wieder gerne einmal engagieren!!

    Ganz herzliche Grüsse
    Jens & Familie

  22. liebe Sila, vielen Dank für den wunderschönen Spielnachmittag und das herrliche Essen. Du bist eine wunderbare Gastgeberin. Wir kommen gerne wieder einmal…smile…
    E liebe Gruess

    Kathrin

  23. Geburtstags-Essen bei Sila

    Liebe Sila

    Ich danke Dir für den schönen Abend mit deinen Freunden/innen und Verwandten, das schöne Ambiente und ganz speziell für das feine indisch/nepalesische Essen. Für mich war das ein ganz schöner Abend, den ich nie vergessen werde.

    Liebe Gruess Daniel

  24. Liebe Sila
    Ganz herzliche Dank für den schönen abend und das superfeine Essen, mit dem Du uns verwöhnt hast. Es war wirklich einmalig und wir haben es sehr genossen.
    Wir wünschen Dir weiterhin viel Freude und Erfolg bei Deinen Kochkünsten.
    Werde mit Sicherheit bei gelegenheit mal das Eine oder Andere ausprobieren, da ich ja nun kein Gewürzproblem mehr habe.

    E liebe Gruess
    Heidi und Ruedi

  25. Geburtstagsessen bei Sila

    Da ich kurz vorher Geburtstag hatte, hat mich Sila am 13. Januar mit anderen Freunden und ihrem Bruder zu einem Überraschungsessen eingeladen. Nach einem feinen Apéro gab es leckere Momo mit einer scharfen Sauce, Spinat mit Kichererbsen und Reis. Und zum Dessert ein wunderbar saftiges Rüebli-Kokos Cake (inkl. Kerze!) – alles liebevoll zubereitet von Sila. Ein kulinarischer Hochgenuss!

    Die Fotos von diesem Fest sind hier zu finden.

    Vielen Dank liebe Sila, es war ein rundum perfekter und unvergesslicher Abend!! 🙂

    Liebe Gruess
    Nick

  26. Geburtstagsessen bei Sila am 13. Januar 2012

    Liebe Sila

    Den Abend bei Dir habe ich sehr genossen.
    Vom Apéro, über den Hauptgang bis zum Dessert hat mir persönlich alles wunderbar geschmeckt!
    Man könnte fast sagen, dass es eine kulinarische Horizonterweiterung war.;)

    Danke für den gelungenen Abend und bis bald.

    Müntschi

  27. Hallo sila

    wir allen möchten uns nochmall herzlich bedanken !
    Das Geburstag essen war mega fein gsi!
    DANKA SILA für das wunderschöna tag
    Liebi Geüsse santhy,shangavi,ragavi,athavan

  28. So,Sila..entlich geschafft mich einzuloggen..Vielen herzlichen Dank für unser Abschieds-Tagi-Essen. Es war super toll,fein,mega fein,genial,liebevoll gemacht,einfach TOP (wie immer ) und allen hat es gefallen !!! Das Helfen beim kochen hat mir sehr Spass gemacht. Danke Sila,Silvia,Martin für’s mithelfen in der Küche ! Wir waren doch ein super Team.

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