Zubereitungszeit:
35 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
515 gr. gekochte Kartoffeln
80 gr. getrocknete Erbsen (über Nacht im Wasser einlegen)
1/2 Zitrone
Gewürzmischung: (siehe zweites Bild)
3 getrocknete Chili
2 EL Seesam
20 gr. Ingwer
1/2 TL Salz
1/2 TL Kurkuma
Zubereitungsanleitung:
Hervoragend als Apéro oder Vorspeise geeignet.
Tip: Wer es gerne mag, kann es mit frisch geschnittenen Koriander darüberstreuen, schmeckt auch ganz lecker.