
Zubereitungszeit:
10 Minuten (2-3 Personen)
Zutaten:
430 gr. Chinakohl
2 EL Fried red Shallot
1 EL Fried Garlic
Gewürzmischung:
1 1/2 TL Ajowan
1 TL Kurkuma
1/2 TL Jeera-Pulver
1 TL Amchoor
1/2 Methi
2 getrocknete Chilis
1 Gemüse-Bouillon
Zubereitungsanleitung: