Masala Aloo
Zubereitungszeit:
45 Minuten (4 Personen)
Zutaten:
760 gr. Laura Kartoffeln (Festkochend) von Coop (ca. 9 Stück)
4 grosse Knoblauchzehen
Gewürzmischung:
1 TL Kurkuma
2 EL Masala Mix
1 1/2 Würfel Gemüse-Bouillon
2 EL Olivenöl (nicht auf dem Bild)
Zubereitungsanleitung:
 Die Zutaten... |  1) Die Kartoffeln schälen und vierteln. |  2) Die Gewürzmischung und gepressten Knoblauch wie auch 2 EL Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen. |
 3) So wie auf diesem Bild, smile! |  4) Auf einem Bachblech im vorgeheiztem Bachoffen von 190 Grad, die Kartoffeln für 30 Minuten bachen lassen. |
| 5) Ig wünsche a Guete. |
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie…
